全自动洗面机的优势及使用：

       全自动洗面机与普通洗面机的性能对比，该洗面机采用的是洗衣机的原理，可以定时间，可以正转反转，洗面筋机速度可调，所以它的洗面速度特别快，和面洗面两用，凉皮洗面机把干面粉倒入机器，即可完成从和面到洗面的全部工序，不用另外配和面机，节约场地设备,人工及投资成本，程序简单，减少二次污染浪费。它的应用对减轻工人劳动强度、提高工效、实现文明生产起着极其重要的作用。“鸿睿”牌全自动洗面机设计合理，操作方便，工作效率高、价格合理，适用于企业单位、食堂、招待所，大、中、小餐馆、也适合工厂、学校、部队等。

       全自动洗面机设有两层箱体，内箱体中，采用搅龙洗面，四周小孔过滤面水。与用和面机代替洗面相比，具有效率高、洗面净、效果好、省时、省力等优点，大大减轻了人工繁重的体力劳动，适合做面筋生意者使用，也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。

       全自动洗面机的使用：

       1、使用洗面机前先接通电源，空转几分钟，检查各部位是否转动正常。

       2、将面粉倒入洗面机箱中，加入适量的水即可开机搅拌，当面成面团后可关机十分钟，然后再加水进行洗面，让电机正转五分钟，然后反转五分钟，经过反复正反转揉洗后，就可洗出面水。如果面水浓度大，可关机放出面水，然后加水进行二次揉洗，直到洗净为止。

       3、工作完毕后，应对洗面机进行清洗，确保箱体卫生，确保下次使用方便，不定时给齿轮加润滑油。