食品机械是和我们生活相关的工业部门，其发展与我们的日常生活，国家的经济腾飞都息息相关。目前，从米线机，我们可以了解到整个食品机械的发展。

       机械化生产的优势还在于节省人力。过去，很多食品加工过程完全需要工人手工完成，对于一些复杂精细的加工过程需要的是一个甚至多个熟练的操作工人进行加工，高度依赖人脑和人手，效率低下。科技的进步，给了食品机械自动化的契机。

       食品工业飞速发展，这也是我们看的到的东西，因为是我们先在的吃的东西，越来越多的花样，进到商场里面，看到的全是眼花缭乱的，挑不出自己的喜欢的食品，同时人们物质生活水平提高。饭馆、餐馆的遍地开花，人们外出用餐的普遍化，直接带动了食品机械产品的市场需求，食品机械工业已经成为我国国民经济的重要产业之一。

      巩义市鸿睿机械厂一直致力于推动食品机械的发展，制造的米线机为生产米线、米线、年糕等的多用机械。可以大米、玉米、蚕豆、高粱、荞麦、绿豆等为原料，生产各类产品，不需任何添加剂，产品符合国家卫生标准，本产品适宜个体户配送米线、米线、年糕或经营开店，也适合各类食堂使用。